Приједлог за данашњи ручак
ГИБАНИЦА - ГУЖВАРА - Колико је ово добро ја нисам могао а да овај рецепт не подјелим с вама.
За 4 особе које нису погузије, потребно је :
* 1/2 кг кора за гибаницу
* 300 гр маснијег сира
* 150 гр кајмака
* 4 јаја
* 200 мл киселе воде
* 200 мл уља
* 1/2 кесеце прашка за пециво
* со
Сир добро изгњечити, додати кајмак и добро умућена јаја. Посолити по потреби. Додати киселу воду,уље,прашак за пециво и све добро промешати. Подмазати тепсију и на дно ставити једну кору. Сваку кору умакати у фил, гужвати, мало оцедити и ређати у тепсију. Тако потрошити све коре, а једну оставити за врх. Две кашике од фила (које смо одвојили) помешати са 2 кашике уља и са тиме премазати гибаницу пре печења. У случају да вам је остало вишак фила,прелијте гибаницу пре него што сте ставили последњу кору. Пећи у загрејаној рерни на 200 °Ц. При крају, искључити рерну, извадите гибаницу, попрскајте је водом и вратите још мало у рерну. Готову гибаницу, извадити из тепсије и покријте чистом крпом да мало одстоји и омекша.
За репету подебљајте мјере. После овога обавезно на памет падају теретана, трчанје или неки други вид губљења калорија. По цијену и да морате нешто од овога да урадите пробајте ГУЖВАРУ. :)